Soberba de limão
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 copo de iogurte natural integral
- Raspas de 3 limões
- Clara de 3 ovos
- 10 colheres (sopa) rasas de açúcar refinado
- Junte o leite condensado, as raspas de limão e o iogurte
- Misture bem
- Reserve no recipiente que prefirir, desde que o creme fique com uma altura razoável (no mínimo dois dedos)
- Bata as claras em neve e em seguida adicione o açúcar
- Bata até que o açúcar se integre a clara em neve
- Por fim, coloque o creme de leite, mexa até homogeneizar e coloque tal mistura sobre a anterior
- Leve ao congelador até que ganhe a consistência rígida
- O tempo de preparo é de 30 minutos
