Doce de mamão verde com coco

Doce de mamão verde com coco
  • 1 kg de mamão verde ralado
  • 1/2 kg de açúcar
  • 6 cravos da índia
  • 1 coco ralado fresco
  1. Em uma panela dê uma leve fervida do mamão para retirar o excesso de leite, escorra em seguida
  2. Depois de escorrido adicione o açúcar e o cravo, deixe cozinhar
  3. Depois de uns 5 minutos, adicione o coco ralado e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar no ponto