Sagu com Tang uva
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 250 g de sagu
- 1,5 litros de água
- 20 colheres de açúcar
- 1 envelope de tang sabor uva
- 250 ml de vinho tinto seco de sua preferência
- 1 colher rasa de pó de gelatina sabor uva
- Coloque toda a água junto com o sagu para cozinhar
- Mexa de vez em quando para as bolinhas não grudarem
- Deixe cozinhar por 20 minutos
- Acrescente em seguida o tang e o açúcar
- Cozinhe até que as bolinhas fiquem transparentes
- Feito isso, acrescente o pó da gelatina e o vinho
- Se quiser que o álcool do vinho seja evaporado, deixe-o fervendo por uns 5 minutos, caso contrário, adicione o vinho e desligue o fogo
- Caso fique líquido, a gelatina vai fazer que o doce fique no ponto ideal
- Espere esfriar e leve à geladeira
