Creme real
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 caixa de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 2 gemas
- 2 colheres de amido de milho
- 5 gotas de baunilha
- 1 caixa de creme de leite
- Primeiro passe as gemas em uma peneira e leve para uma panela de fundo frio
- Junte os outros ingredientes, menos o creme de leite
- Leve ao fogo para cozinhar, quando começar a ferver logo vai engrossar, é nesessario mexer o tempo todo
- Desligue o fogo e leve a um refratário
- Em seguida misture o creme de leite bem misturado, leve à geladeira
- Servir gelado com algum acompanhamento, fica muito bom colocar pedacinhos de frutas quando estiver gelado
- Mas só o creme ja é uma delícia
