Espuma flutuante
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 litro de leite
- 1 lata leite condensado
- 200 g de ameixa preta
- Açúcar
- 1 flan royal de baunilha
- Faça uma calda com o açúcar e depois misture a ameixa picada
- Coloque no pirex de 45x25 e reserve
- Junte o flan, gemas, o leite, o leite condensado leve ao fogo até cozinhar e reserve
- Bater as claras em neve e depois juntar ao creme
- Colocar o creme no pirex sobre a calda e levar a geladeira até gelar, pronto para servir
