Tentação gelada

Tentação gelada
  • 1 abacaxi doce
  • 10 ameixas preta
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 copo de água
Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de lete de vaca
  • 3 gemas
  • 2 colheres de maizena
  • Coco ralado a gosto
  1. Corte e pique o abacaxi doce em pedacinhos deixe escorrer o caldo no escorredor
  2. Forre o fundo de um pirex com o abacaxi, em seguida faça um doce com a ameixa preta, deixe ferver e coloque em cima do abacaxi
  3. Pegue o leite condensado, o leite de vaca, as gemas e a maizena, leve ao fogo e deixe engrossar, jogue em cima do abacaxi e da ameixa
  4. Por último bata as claras em neve coloque 3 colheres de açúcar e a lata de creme de leite, sem soro, com um pouquinho de coco ralado por cima
  5. Leve para gelar