Doce de casca de melancia
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- Cascas de 1/2 melancia
- 500 g de açúcar
- 1/2 copo americano de água
- Cravo e canela em pau a gosto
- Tire a parte verde da casca de melancia e rale a polpa branca no ralador grosso
- Reserve
- Misture o açúcar com a água , o cravo e a canela e faça uma calda, deixe ferver por 10 minutos
- Em seguida adicione a polpa reservada e deixe cozinhar até o ponto de calda fina
- Retire do fogo, coloque num recipiente com tampa e deixe esfriar
- Leve à geladeira
