Doce de leite cremoso

Neide Garcia Honorio 06 Jun 2018 às 17h22 Comentarios

Em uma panela grande coloque o leite e o açúcar, misture em um pote os outros ingredientes até ficar um creme
Coloque na panela, misture bem até dissolver o açúcar, só então leve ao fogo, mexendo sempre, para não grudar no fundo da panela
Quando levantar fervura abaixe o fogo e mexa até ficar cremoso como leite condensado, retire do fogo deixe esfriar
Coloque em vidros esterilizados, tampe bem
Dura até 60 dias
Se quiser pode colocar ameixas picadas, depois que o doce estiver pronto fica muito gostoso para rechear bolos e pães
Rende 4 vidros de 500 g