1 pacote de leite em pó (200 g), escolha um leite de boa qualidade
2 ovos
1 copo e 1/2 (tipo americano) de açúcar
1 pitada de sal
Bata os ingredientes no liquidificador
Em seguida caramelize uma fôrma de buraco no meio com os seguintes ingredientes; o açúcar e 1 xícara de água, na própria fôrma, e leve ao fogo até escurecer, mele toda a fôrma com o caramelo