Amendoim coberto

Amendoim coberto
  • 500 g de amendoim crú
  • 500 g de açúcar
  • 1 xícara de agua
  • 1 colherzinha de canela em pó (se desejar)
  1. Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar, a canela e a água e deixe no fogo brando
  2. Quando começar a açucarar mexa até açucarar totalmente
  3. Retire do fogo e coloque em uma assadeira e espalhe