Espuma de Goiaba

Espuma de Goiaba
  • 1 kg de goiabas maduras
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 sachê de gelatina sem sabor
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  1. Corte as goiabas e passe no liquidificador, coe
  2. Acrescente as goiabas passadas e coadas o leite condensado e o sachê de gelatina
  3. Coloque em um pirex
  4. Separadamente bata as 2 claras em neve com o açúcar e o creme de leite, coloque sobre a mistura das goiabas
  5. Leve à geladeira