Montanha russa da Soemes
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de leite moça
- 2 latas de leite de vaca
- 3 gemas
- 2 colheres de maizena
- 3 claras em neve
- 5 colheres de açúcar refinado
- 1 pacote de gelatina de morango
- 2 copos de água fervente
- 1 pacote de coco ralado
Mingau:
- Bata tudo no liquidificador, as gemas, o leite de vaca, o leite moça e a maizena
- Depois de batido coloque em uma panela e leve ao fogo até ficar em ponto de mingau
- Coloque em uma travessa
- Dissolva a gelatina em água fervente, misture com a clara em neve
- Coloque por cima do mingal e jogue coco ralada em cima
- Leve à geladeira
