Quadrados de coco e maçã
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 4 xícaras de maçã sem casaca, picadas em cubos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 100 g de coco ralado
- 1 colher de chá de baunilha (opcional)
- Misture tudo sem bater
- Despeje numa forma retangular, untada
- Asse em forno médio por cerca de 40 minutos ou até que fique dourada
- Deixe esfriar e corte em quadrados
- Retire da assadeira com uma espátula, cuidado para não quebrar
