Romeu e Julieta
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de biscoito salgado (não pode ser tipo cream cracker)
- 300 g de goiabada
- Suco de 2 laranjas
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 4 claras
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 caixa de creme de leite
- Dissolva a goiabada em banhomaria com o suco da laranja e reserve
- Coloque o leite condensado numa panela e leve ao fogo mexendo sempre
- Quando começar a ferver conte 3 minutos e desligue
- Logo em seguida acrescente o creme de leite
- Bata as claras em neve
- Acrescente o açúcar e continue batendo
- Desligue e acrescente o creme de leite
- Em um refratário pequeno coloque uma camada de biscoito, depois uma do creme de leite condensado e uma de goiabada dissolvida
- Repita esse processo mais uma vez
- Por último coloque a cobertura
- Leve para a geladeira por 6 horas
