Bolachinha de nata da D.Rita

Bolachinha de nata da D.Rita
  • 1 xícara (chá) de nata
  • 2 colheres (sopa) rasas de manteiga ou a margarina
  • 1 xícara (chá) rasa de açúcar refinado
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  1. Em uma vasilha grande, coloque a nata, a margarina, os ovos, o açúcar, o fermento em pó, mexa bem e acrescente a farinha de trigo aos poucos, até obter o ponto de massa podre
  2. Faça as bolachinhas a gosto
  3. Leve-as para assarm não é necessária untar a fôrma ou deixar a massa crescer