Delícia de Goiabada
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite
- 1 colher de sopa de maizena
- 3 gemas
- 1 pote de goiabada pequeno
- 1 xícara de água
- 1 pacote (200g) de biscoito maizena
- Dilua a maizena no leite e passe as gemas na peneira para o creme ficar bem liso
- Faça um creme com o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas
- Leve tudo ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar
- Despeje o creme em um pirex e reserve
- Derreta a goiabada numa panela com a água, mexendo sempre em fogo baixo
- Corte o doce em pequenos pedaços para derreter mais rápido
- Despeje o doce sobre o creme delicadamente para cobrir o creme, sem misturar
- Vai ficar uma camada fina mesmo
- Deixe esfriar e leve à geladeira por duas horas
- Bata o biscoito maizena no liquidificador até virar farofa e jogue sobre o doce de goiabada
- Não coloque sobre o doce quente porque a farofa fica molhada
