Gelatina do Rafa
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de maizena
- 2 pacotes de gelatina sabor cereja
- 10 colheres de açúcar
1º creme:
- Levar ao fogo o leite condensado, o leite, a maisena e três gemas (reservar as claras)
- Fazer um creme e despejar em um refratário grande
- Preparar os dois pacotes de gelatina em 1copo de água quente e outro frio
- Reservar
- Bater as claras reservadas em neve, misturar o açúcar e depois a gelatina (ainda líquida)
- Jogar essa mistura sobre o creme no refratário
- Levar a geladeira
