Charlote de Manga
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1,2 kg de polpa de manga (6 mangas)
- 200 g de creme de leite fresco
- Suco de limão
- 1 pacote de gelatina incolor
- 1 pacote de biscoito de champagne
- 150 g de açúcar
- Forre uma forma de fundo removível com o biscoito
- Bater as mangas com o açúcar e o suco de limão no liquidificador
- Bater na batedeira o creme de leite fresco
- Derreter a gelatina em 1/2 copo de água
- Misture todos os ingredientes e colocá-los dentro da forma
- Levar à geladeira e desenforne no dia seguinte
- Cobrir com geléia de manga e nozes raladas
