Doce de leite em pó
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de açúcar refinado,
- 1 pacote de 400 g de leite em pó não adoçado
- 1 copo (tipo requeijão) mais 1 dedo de água
- Leve ao fogo uma panela com 5 colheres (sopa) de açúcar e mexa até caramelizar
- Acrescente a água e mexa até dissolver todo o açúcar, em seguida despeje o restante do açúcar e mexa até que misture bem
- Deixe ferver por 3 minutos
- Acrescente o leite em pó, desligue o fogo e mexa sempre, até o leite em pó dissolver
- Quando sentir que está ficando grosso, despeje em uma forma grande untada com margarina e corte frio
