Bombocado de assadeira
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 ovos
- 3 xícaras de leite
- 3 colheres (sopa) margarina
- 100 g de queijo ralado
- 100 g de coco ralado
- 4 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (tipo royal)
- Coloque na batedeira os 3 primeiros ingredientes e bata bem
- Coloque aos poucos os ingredientes secos
- Coloque por último o coco e o queijo ralados
- Despeje em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo
- Leve para assar em forno pré-aquecido (180°), por aproximadamente 25 minutos
- Deixe esfriar para servir ou leve à geladeira - fica muito gostoso gelado
