Maria-mole caseira

Maria-mole caseira
  • 2 envelopes de gelatina sem sabor
  • ¼ de xícara de água fria
  • 1 xícara de água fervendo
  • 1 xícara de água gelada
  • 3 xícaras de açúcar
  1. Dissolver a gelatina com 1 colher de açúcar e ¼ de xícara de água, deixar descansar uns 10 minutos
  2. Bater na batedeira a gelatina com a água fervendo e colocar aos poucos o açúcar e depois de uns 15 minutos batendo colocar a água gelada
  3. Colocar em uma assadeira untada com óleo
  4. Levar para gelar
  5. Depois de bem firme cortar e passar no coco ralado
  6. Se desejar pode colocar anilina para ficar colorida