Doce de batata inglesa
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 kg de batata inglesa
- 1 kg de açúcar
- 4 cravos da india
- 4 canela em casca
- Pedaços de casca de laranja
- 2 pacotes de coco ralado
- 1 litro de água
- Primeiramente cozinhe as batatas e passe-as por um espremedor e reserve
- Posteriormente faça uma calda, coloque a água, açúcar, o cravo, a canela e as cascas de laranja
- Colocar para ferver até obter uma calda espessa, misture a batata espremida deixe ferver por uns 20 minutos
- Desligue o fogo e misture o coco ralado
