Tapioca Doce Gelada
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 pacote de farinha de tapioca 500 g
- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
- Misture a farinha de tapioca, o leite e o leite de coco e coloqueponha em uma travessa do tipo refratária
- Leve à geladeira e deixe no mínimo 12 horas, é o tempo necessário para a tapioca hidratar
- Após esse período experimente um pedacinho, ela deve estar igual a um pudim consistente, sem pedacinhos duros
- Corte os pedaços e sirva coberta com leite condensado e coco ralado
- Para sofisticar mais, pode-se usar na cobertura uvas passas, nozes ou amêndoas que combinam muito bem!
