Gelado de manga e kiwi

Gelado de manga e kiwi
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 3 xícaras (chá) de manga cortada em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de granola
  • 6 kiwis cortados em rodelas
  1. Misture a gelatina a água fria e leve ao fogo em banho-maria, até disolver
  2. Bata no liquidificador com a manga e o açúcar
  3. Espalhe a granola no fundo de uma fôrma de fundo removível média (20 cm de diâmetro) e despeje o recheio de manga delicadamente
  4. Enfeite com o kiwi e deixe na geladeira até a hora de servir
  5. Retire o aro e sirva