Estrogonofe de abacaxi
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 abacaxis
- 1 copo de água
- 1/2 copo de açúcar
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixa de pudim sabor baunilha
- 750 ml de leite
- Pique todo o abacaxi em cubos
- Em uma panela coloque a água e o açúcar, deixe ferver e coloque todo o abacaxi picado
- Deixe cozinhar até ficar como um doce, depois de pronto deixe esfriar e reserve
- Em uma panela coloque oleite e o pudim que vem em caixinha já pré-pronto e o leite condensado, mexa até levantar fervura, deixe esfriar um pouco
- Assim que o todos estiverem frios misture o abacaxi, pudim e o creme de leite para finalizar
- Coloque numa travessa e leve à geladeira
