Doce bombom de morango

Doce bombom de morango
  • 3 caixas de morangos (preferência menos maduros)
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 350 g de chocolate ao leite
  1. Lavar os morangos e secar bem, colocar no fundo do refratário (reservar alguns para a decoração)
  2. Utilizar os menos maduros, pois soltam menos água
1° Camada (Brigadeiro Branco):
  1. Levar ao fogo o leite condensado e a manteiga até desprender do fundo da panela
2° Camada (Chocolate):
  1. Derreter o chocolate em banhomaria e acrescentar o creme de leite
Montagem:
  1. Colocar o brigadeiro branco por cima dos morangos e a camada de chocolate por cima
  2. Decorar com morangos e levar à geladeira