Canjica com ameixas pretas
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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- 500 g de canjica de milho
- 2 e 1/2 litros de leite
- 300 g de açúcar
- 200 g de ameixa preta sem caroço
- Canela em casca
- Deixe a canjica de molho por algumas horas e depois coloque para cozinhar por mais ou menos 1 hora e 20 minutos, juntamente com a canela
- Escorra um pouco da água e coloque o açucar, as ameixas e o leite morno até cobrir totalmente a canjica e deixe ferver até ficar cremosa, mexendo sempre
