Espetinho empanado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de lombo
- 1/2 kg de tomate
- 300 g de pimentão verde
- 300 g de cebola
- Tempero a gosto
- Pique o lombo em cubinhos (1 cm ou 2 cm) e os demais ingredientes
- Espete primeiro 1 pedaço de lombo, 1 de tomate, 1 de lombo, 1 de cebola, 1 de lombo, 1 de pimentão e por último lombo
- Regue o espetinho recheado com óleo, passe na farinha de trigo e no ovo batido e por último na farinha de pão
- Leve para fritar
