Bolo de Maçã
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200 g de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de fermento
- 4 ovos
- 2 maçãs
- Suco de 1/2 limão (pequeno)
- Açúcar e canela para polvilhar
- Acenda o forno e deixe à temperatura entre 180 a 210ºC
- Unte e enfarinhe uma forma retangular de 25X35 cm
- Misture o suco de limão sobre as maçãs picadas e reserve
- Bata a manteiga com o açúcar e os ovos
- Acrescente a farinha e o fermento
- Junte as maçãs misturando delicadamente
- Despeje na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até que fique dourado
- Ainda quente, polvilhe açúcar com canela por cima
