Cuscuz

Cuscuz
  • 1 litro e 1/2 de leite
  • 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
  • Açúcar a seu gosto (eu usei 8 colheres de sopa, pois não gosto muito doce)
  • 500 g de tapioca
  • Coco ralado para polvilhar
  1. Coloque em uma panela o leite, o leite de coco e o açúcar e deixe ferver
  2. Depois de fervido coloque a tapioca em uma vasilha e jogue o leite quente por cima e mexa bem sem deixar nenhum gruminho
  3. Após isso, transfira a mistura da tapioca para um pirex, salpique coco ralado por cima e cubra com um pano de prato e deixe descansar
  4. Depois é só saborear