Alfajor fácil
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 3 xicaras de maisena
- 1 xicara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 xicara e 1/2 de margarina sem sal
- 1 lata de leite condensado cozido
- 1 kg de chocolate hidrogenado ou ao leite
- Em uma tigela misture a maisena, o açúcar, a canela e a margarina formando uma massa homogênea
- Abra a massa com um rolo, corte em círculos e as coloque em forma forrada com papel manteiga
- Asse em forno pré-aquecido, por mais ou menos 10 minutos, ou até que doure levemente
- Retire do forno, coloque o recheio em um circulo e cubra com outro
- Derreta o chocolate em banho-maria, banhe os alfajores e coloque em papel manteiga para secarem
