Creme do céu
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos (separe as claras)
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- Misture, numa panela, o leite, o leite condensado, as gemas e o amido de milho
- Leve ao fogo e mexa até engrossar
- Passe o creme para um refratário e reserve
- Bata as claras com o açúcar até o ponto de suspiro
- Coloque sobre o creme e leve ao forno para dourar
- Sirva gelado
