Manjar caseiro
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de amido de milho (maisena)
- 1 1/2 copo americano de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chocolate em pó
- Granulado para decorar
- 1 colher de margarina
- Bater no liquidificador todos os ingredientes, o leite, a maisena e o chocolate em pó, e o açúcar
- Depois colocar em uma panela para ferver até engrossar, virar tipo um mingau grosso
- Despejar em uma forma untada e levar para geladeira até gelar
- Fazer como se fosse fazer brigadeiro, deixar em ponto mais mole para jogar por cima do manjar
- Desenformar o manjar depois de bem gelado e firme, jogar a cobertura de chocolate e o granulado por cima para enfeitar
- 30 min
- de preparo e mais ou menos 1h e meia de geladeira se o mingal ficar bem firminho
- que é o ponto ideal
