Pavê de sonho de valsa

Pavê de sonho de valsa
Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de açucar
  • 1 litro de leite
  • 3 colheres de sopa de maizena
  • 3 gemas
Calda:
  • 1 colher de sopa maizena
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Suspiro:
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 claras em neve
  • 1 lata de creme de leite
Creme:
  1. Coloque numa panela todos os ingredientes e leve ao fogo até que ele fique na consistência de um mingau, depois coloque num pirex e reserve
Calda:
  1. Leve ao fogo todos os ingredientes para derreter o chocolate, depois joque por cima do creme já frio e pique 10 sonhos de valsa, espalhe por cima da calda de chocolate
Suspiro:
  1. Faça o suspiro e coloque o creme de leite sem soro e mexa bem
  2. Espalhe o suspiro por cima da calda
  3. Enfeite com 10 bombons picados por cima e leve à geladeira