Estrogonofe de chocolate
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- 100 g de uva passa
- 2 barras de cholate meio amargo
- 1 clara
- Coloque o leite condensado e as 4 colheres de chocolate em pó em uma panela, mexa como se fosse um brigadeiro,mas não deixe endurecer
- Coloque em um recipiente e espere esfriar bem
- Depois de frio coloque a lata de creme de leite sem o soro, e misture bem
- Pique o chocolate em pedacinhos pequenos
- E despeje no recipiente junto com as uvas passas
- Misture delicadamente
- Bata a clara em neve
- E coloque de tudo com muito cuidado, misturando delicadamente
- Coloque na geladeira e espere por 2 horas e sirva
