Ovos queimados
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 e 1/2 xícaras de açúcar
- 12 ovos batidos
- 1 xícara de leite
- Cravo e canela
- Queimar o açúcar (ponto de caramelo) em fogo baixo, despejar os ovos batidos sobre o açúcar e juntar o leite, mexer com cuidado para não quebrar os pedaços de ovos
- Acrescentar o cravo e a canela
- Colocar em refratário, colocar canela em pó e levar para gelar
