Creme de goiabada

Creme de goiabada
  • 3 goiabadas
  • 2 claras
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 latas (medida) de leite
  • 4 colheres de açúcar
  1. Leve ao fogo o leite condensado, leite margarina, gemas, amido de milho dissolvido em
  2. um pouco do leite até virar um mingau
  3. Coloque em refratário e reserve
  4. Bata as claras e o açúcar até virar creme, reserve
  5. Bata no liquidificador a goiabada com o creme de leite, joque em cima do mingau
  6. Coloque o creme em cima
  7. Leve à geladeira por 4 horas