Rapadura de leite em pó
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
6
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- 1 kg de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 400 g de leite em pó
- Margarina para untar
- Em uma panela, coloque o açúcar e o leite
- Quando começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre
- Aumente novamente o fogo e, sem parar de mexer, cozinhe por mais 2 minutos, colocando o leite em pó aos poucos
- Continue mexendo por mais algum tempo e a rapadura já está pronta
- Despeje numa assadeira (32x24 cm) untada
- Antes que massa esfrie por completo, corte em quadradinhos com 5 cm de lado
