Geladinho de abacaxi
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
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- 1 abacaxi grande
- 5 colheres de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de leite a mesma medida da lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de maizena
Abacaxi:
- Corte o abacaxi em cubinhos, coloque na panela em fogo baixo
- Acrescente o açúcar e deixe ficar fervendo o abacaxi com o caldinho que vai se formar, até o abacaxi ficar molinho
- Coloque para escorrer e reserve
- Junte o leite condensado, o creme de leite, dissolva a maizena no leite e misture tudo em uma panela
- Coloque no fogo baixo, sempre mexendo, para não grudar
- Depois que levantar fervura apague o fogo e reserve
- Jogue o abacaxi em um refratário ou em tacinhas, como preferir, jogue o creme por cima
- Coloque na geladeira, quando estiver durinho está pronto pra servir
- É bom fazer de um dia para o outro
