Creme musse de morango

Creme musse de morango
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
  • 1/2 xícara (chá) de leite quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de cream cheese (queijo cremoso tipo philadelphia)
  • 1 xícara (chá) de chantilly (comprado pronto)
  • 3 xícaras (chá) de morangos picados
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Morangos inteiros para decorar
  1. Em uma tigela, misture a gelatina com o leite e deixe esfriar
  2. Transfira para o liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, o cream cheese e bata até ficar cremoso
  3. Adicione o chantilly, metade dos morangos e misture delicadamente com uma colher
  4. Despeje em um refratário médio e leve à geladeira por três horas ou até firmar
  5. Em uma panela, leve ao fogo médio o restante dos morangos com o açúcar até dissolver, formando uma geleia
  6. Espere esfriar, despeje sobre o creme de morangos no refrtário, decore com morangos inteiros e mantenha na geladeira até o momento de servir