Sobremesa deliciosa de merengue e banana

vanessa 06 Jun 2018 às 17h30 Comentarios

Gemada:

Merengue:

Primeiro frite 1 kg de banana e reserve
Faça uma gemada com as gemas e o açúcar, bata na betedeira até ficar bem amarelinho
Para o merengue bata bem as claras com o açúcar até ficar em neve
Montar uma camada de gemada, banana, gemada, banana e por último o merengue
Levar ao forno por 40 minutos, até as claras ficarem em ponto de suspiro