Sobremesa deliciosa de merengue e banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Gemada:
- 5 gemas
- 3 xícaras de açúcar
- 5 claras
- 5 xícaras de açúcar
- Banana frita
- Primeiro frite 1 kg de banana e reserve
- Faça uma gemada com as gemas e o açúcar, bata na betedeira até ficar bem amarelinho
- Para o merengue bata bem as claras com o açúcar até ficar em neve
- Montar uma camada de gemada, banana, gemada, banana e por último o merengue
- Levar ao forno por 40 minutos, até as claras ficarem em ponto de suspiro
