Pudim sorvete
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos separados
- 1 copo de leite integral
- Nescau para caramelizar a forma
- 3 colheres de açúcar
- Misture em uma panela o leite condensado, as gemas e o leite
- Deixe cozinhar em fogo baixo até engrossar
- Bata as claras em neve, em seguida junte o açúcar e bata mais um pouco
- Junte o creme de leite e mexa bem
- Acrescente a mistura da panela
- Caramelize uma forma de pudim com Nescau, despeje a mistura na forma
- Leve ao congelador por no mínimo 8 horas
- Desenforme e sirva
