Mineiro de botas

Mineiro de botas
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 8 bananas nanicas maduras e cortadas ao meio no comprimento
  • 200 g de queijo minas frescal fatiado
  • 1 xícara de doce de leite cremoso
  • Canela em pó para polvilhar
  1. Em uma frigideira, em fogo médio, derreta a manteiga e frite as bananas, dos dois lados, até dourar
  2. Disponha em um refratário médio, cubra com o queijo e espalhe o doce de leite
  3. Polvilhe com canela e leve ao forno médio, pré-aquecido por 15 minutos
  4. Sirva quente ou morno