Doce de travessa

Doce de travessa
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 1 lata de leite use a lata de leite condensado para medir
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme deleite
  • 3 xícaras de cha de abacaxi fresco ou em calda picado
  • 1 pacote de biscoito champanhe esmigalhado 180 g
  • Raspas de chocolate branco para polvilhar
  1. Dissolva a maizena no leite, adicione o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar
  2. Retire do fogo e misture com o creme de leite até incorporar
  3. Em um refratário de 34x20 cm, intercale camadas de biscoito, de abacaxi e de creme, terminando em creme
  4. Decore com raspas de chocolate branco e leve à geladeira por 3 horas antes de servir