Sobremesa do papai
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 cocos ralados
- 8 ovos
- 700 g de açúcar
- 1 pacote açúcar de baunilha
- 1 colher rasa de manteiga
- Bata as claras em neve, junte o açúcar
- Retire da batedeira e misture levemente a metade do coco ralado
- Unte uma travessa retangular e coloque essa mistura
- Leve ao forno até corar
- Reserve
- Misture o coco restante, as gemas com o açúcar e a manteiga
- Leve ao fogo mexendo sempre por uns 10 minutos
- Retire do fogo, misture o açúcar de baunilha e espalhe sobre a camada de coco branco
- Deixe esfriar
- Leve para gelar
