Bolo de fubá com gotas de chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos inteiros
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 pitada de sal
- 50 g de queijo ralado
- 1 1/2 copo (requeijão) de leite frio
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 1/2 xícara de gotas de chocolates para o recheio e cobertura
- 1 xícara de óleo
- Coloque em uma tigela todos os ingredientes, exceto o fermento e as gotas de chocolate
- Deixe a massa homogênea
- Acrescente o fermento
- Unte uma assadeira de buraco central com farinha e margarina
- Despeje a metade da massa na forma e coloque metade das gotas de chocolates
- Cubra com o restante da massa e coloque o restante das gotas por cima
- Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até dourar ou o palito sair limpo
- Se desejar polvilhe açúcar de confeiteiro por cima
