Doce sírio de macarrão
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 pacote de macarrão cabelo de anjo
- 200 g de margarina
- 1 ricota
- 300 g de nozes (opcional)
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo americano de água
- 1/2 copo de açúcar
- 1 limão
- Quebrar o macarrão em pedacinhos
- Em uma panela, colocar a margarina e quando ela estiver derretida acrescentar o macarrão e deixar no fogo até que ele fique dourado
- Em outra panela, para o recheio, cortar a ricota em pedaços bem pequenos, leite condensado e as nozes (opcional)
- Em um pirex grande você irá montar 3 camadas:
- 1ª camada - metade do macarrão preparado
- 2ª camada - recheio
- 3ª camada - a outra metade do macarrão
- A calda é preparada de forma bem simples - misturar a água, açúcar e o limão e esquentar até levantar fervura
- Feito isso, jogar por cima da receita
- Deixe esfriar e coloque na geladeira
- Esse doce pode ser servido na temperatura ambiente
