Sorvete americano

Sorvete americano
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher de maizena
  • 1 1/2 lata de leite (lata de leite condensado)
  • 3 colheres de chocolate em pó (nescau)
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 claras
  • 8 colheres de açúcar
1ª camada:
  1. Bata no liquidificador o 1 lata leite condensado, a mesma medida de leite e as gemas
  2. Despeje em uma panela faça um mingau e depois coloque em uma travessa e deixe esfriar
2ª camada:
  1. Bata no liquidificador a 1 colher maizena, 3 colheres de chocolate em pó, 6 colheres de açúcar e 1 1/2 lata de leite (lata de leite condensado)
  2. Despeje em uma panela e faça um mingau coloque por cima da 1ª camada
3ª camada:
  1. Bata no liquidificador 1 lata de creme de leite 3 claras e 8 colheres de açúcar coloque por cima da 2ª camada e leve à geladeira