Panqueca de maçã com geléia de amora
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 250 ml de leite
- 1 maçã descascada e sem sementes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de essência de rum (opcional)
- Geleia de amora a gosto
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento em pó e a geleia
- Após bater bem os ingredientes, acrescente o fermento em pó e dê uma batida rápida
- Utilize uma frigideira revestida com teflon, para não grudar
- Asse os dois lados e está pronto, é só acrescentar a geleia e saboreá-la aberta, dobrada ou enrolada
