Mingau de milho verde cremoso
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
10
Favotitos
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- 4 espigas de milho verde
- 1 litros de leite
- 7 colheres de sopa de áçucar
- 1 pitada de sal
- 1 caixinha de leite condensado (200 ml)
- 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
- Canela moída a gosto
- Descasque as espigas, debulhe e bata os grãos de milho verde no liquidificador com o leite
- Passe por uma peneira fina
- Ainda fora do fogo, junte o açúcar, o leite condensado e leve para cozinhar em fogo baixo mexendo sempre até engrossar
- Desligue e acrescente
- o creme de leite, misturando bem
- Coloque em uma travessa polvilhe canela em pó, leve para gelar por 2 horas ou sirva morno que também é muuito bom
